yes

О самолетной еде в столичных школах

21.07.2011


В наступающем учебном году в школах Москвы стартует эксперимент, который коснется питания  маленьких жителей столицы. Планируется, что детей будут кормить едой из контейнеров - то есть будет использоваться принцип самолетного питания. Первыми образовательными учреждениями, которые перейдут на "боровую" пищу станут школы Северного и Юго-восточного округа, а затем -  Центрального, Северо-Восточного и Северо-Западного округов.



Родители не особенно радовались этому нововведению, поскольку полностью лишатся возможность контролировать рацион своих детей. Кроме того, свежеприготовленная еда намного полезнее и вкуснее разогретой пищи. Поскольку обеды и завтраки будут транспортировать из точки приготовления, то есть вероятность, что по причине столичных пробок дети будут получать обед не всегда во время, возрастает. А меню, которое предлагают компании, участвующие в тендере по данному проекту, не соответствует требованиям Роспотребнадзора в области организации питания школьников. Родители опасаются, что еда, приготовленная некой организацией имеет большую вероятность испортиться, чем свежеприготовленные блюда.

 

Между тем, проблема питания волнует родителей все больше - так как к окончанию школы дети часто "обзаводятся" заболеваниями, которые связаны с неправильными пищевыми привычками.