yes

Перепелиные яйца, полезны ли для детей?

04.09.2010
Перепелиные яйца

Каждый житель Москвы наверняка неоднократно слышал о том, что перепелиные яйца весьма полезны для здоровья. Это действительно так, ведь яйца перепела содержат на порядок больше полезных веществ, чем привычные куриные яйца. Витамины А, В1 и В2, фосфор, медь, калий, железо и многое другое – именно это делает перепелиные яйца по-настоящему ценным продуктом. Скорлупа этих яиц особенно полезна для детей старше года. В перепелиных яйцах содержится кальций, который необходим малышам, поскольку именно в этот период процессы образования костной ткани идут особенно активно.


Помимо того что перепелиные яйца не провоцируют возникновение аллергии, которой так подвержены московские дети, с их помощью можно даже от нее избавиться. Это происходит благодаря содержанию белка овомукоида, который обладает способностью подавлять аллергические реакции. Многие медики Москвы советуют добавлять яйца перепела в рацион питания малышей при искусственном вскармливании.


Между прочим, даже те дети, которые наотрез отказываются есть куриные яйца, перепелиные яйца кушают с удовольствием. Малышам очень нравятся их небольшие размеры и красочная необычная скорлупа. Ребенок, который регулярно употребляет яйца перепела, меньше болеет и устает, быстрее развивается, обладает хорошим зрением, крепкими нервами и прекрасной памятью.